В деревне Новое Русское Маматкозино Верхнеуслонского района РТ строят убойный цех, сообщили в Минсельхозпроде республики.

 

Как отметил начальник районного Управления сельского хозяйства и продовольствия Рашит Губайдуллин, мощность цеха позволит производить забой до 20 голов КРС в сутки. Работы по строительству планируется завершить к концу июня, а к сентябрю – установить необходимое оборудование.

 

Рашит Губайдуллин также добавил, что животноводческий объект строится в рамках выполнения требований технического регламента Таможенного союза. В соответствии с ними забой крупного рогатого скота, свиней и других животных, мясо которых предназначено для реализации, должен производиться в специальных местах, предназначенных для убоя скота.

 

Источник: www.tatar-inform.ru