В регионе сформировано несколько центров развития мясного скотоводства, в их числе Багратионовский муниципальный район.

 

Здесь крупный мясной проект реализует при областной бюджетной поддержке инвестор ООО «КенигсБиф». Предприятие намерено запустить полный цикл производства говядины от разведения скота до убоя животных и переработки мяса.

 

С ходом реализации проекта ознакомился министр сельского хозяйства области Сергей Лютаревич, посетивший фермы компании. Сейчас на них содержится около 2 тысяч животных специализированной мясной абердин-ангусской породы.

 

«В прошлом году прирост составил 370 голов, в этом – 650, в следующем году ожидаем порядка 750», — рассказала министру главный ветврач и зоотехник компании Наталья Степанова.

 

Сегодня компания улучшает уже существующие фермы, а также в связи с ростом стада вводит в строй дополнительные помещения. В частности, для содержания молодняка куплена пустовавшая ферма бывшего ООО «Совхоз Суворовский». Сейчас молочный животноводческий комплекс адаптируется под нужды содержания абердин-ангуссов.

 

«Этот комплекс рассчитан на 2 тысячи животных. Поэтому думаем заняться здесь и разведением молочного скота. На первом этапе планируем получение товарного молока, на втором – строительство молочного перерабатывающего завода», — сообщил руководитель компании Валерий Антонов.

 

«Задача компании – прежде всего создать собственное племенное стадо, чтобы избавиться от необходимости ввоза животных и не зависеть от курса валют и политической ситуации. Если предприятие продолжит этот темп развития, то через два года сможет добиться этого. Сегодня «КенигсБиф» расширяется, восстанавливает заброшенные фермы», — сказал Сергей Лютаревич.

 

Министр также отметил, что с учетом планов развития компания заинтересована в расширении используемых площадей.

 

«Для нас очень важен вопрос ввода в оборот неиспользуемых угодий. На следующий год я поручил районному отделу сельского хозяйства вернуть в сельхозоборот 30% земель. Мы рассчитываем на содействие местных властей», — подчеркнул Сергей Лютаревич.

 

Руководитель областного минсельхоза также считает важным для муниципалитета молочный проект «КенигсБиф». В настоящее время в районе нет молочного производства.

 

«Губернатор Николай Цуканов поставил перед нами задачу наращивать продовольственную независимость области. На примере одного предприятия мы видим комплексное решение вопроса импортозамещения», — заключил Сергей Лютаревич.

 

Для справки:

 

Отрасль специализированного мясного скотоводства в Калининградской области создана в 2012 году благодаря реализации разработанной по поручению губернатора Николая Цуканова региональной целевой программы «Развитие мясного скотоводства на 2012-2014 годы».

 

Для развития отрасли область располагает необходимыми предпосылками, в том числе:

 

— длительный безморозный период;

 

— наличие свободной рабочей силы, особенно в сельской местности;

 

— возрастающий потребительский спрос на говядину;

 

— наличие инвесторов, заинтересованных в развитии отрасли;

 

— наличие предложений о продаже племенного скота на мировом рынке;

 

— неиспользуемые пашни и кормовые угодья.

 

До начала реализации региональной программы специализированная отрасль мясного скотоводства в Калининградской области не существовала. Основным источником производства говядины в регионе являлись выбракованные молочные коровы, откормочный молодняк черно-пестрой породы и помеси мясных пород.

 

Если в 2011 году поголовье скота мясных пород в товарных стадах в целом по Калининградской области составляло 169 голов, то в настоящее время – более 48 тысяч голов.

 

Мясной скот содержится в ООО «Калининградская Мясная Компания», ООО «КенигсБиф», ООО «Новое поле», ООО «Молочная фабрика», ООО Железников.

 

Источник: gov39.ru