Минздрав России разместил для общественного обсуждения проект Рекомендаций по рациональным нормам потребления пищевых продуктов, отвечающим современным требованиям здорового питания.

 

По мнению министерства, здоровый человек должен потреблять 76 кг мяса и мясопродуктов в год (в том числе говядину, свинину, баранину и птицу), что составляет около 200 г в день. Как сообщает Гарант.ру, на данный момент рекомендовано употреблять 70-75 кг этих продуктов в год (дневная норма осталась примерно той же).

 

Показатели потребления растительного масла, напротив, предложено снизить — с 10-12 кг до 7 кг в год (5-7 чайных ложек и почти 4 чайные ложки в день соответственно).

 

Также для поддержания активности ведомство советует употреблять в год:

 

90 кг картофеля (250 г в день);

 

140 кг овощей (почти 400 г в день);

 

100 кг фруктов (270 г в день);

 

40 кг рыбы (110 г в день);

 

340 кг молока и молочных продуктов (более 900 г в день);

 

24 кг сахара (8 чайных ложек в день) и т. д.

 

Источник: www.garant.ru